A Banana é considerada a fruta mais consumida no mundo
A Banana é uma fruta tropical de polpa macia, saborosa e doce, que se forma em cachos na árvore.
Existem diversas espécies de Bananas. Elas nascem verdes e quando maduras ficam com as cascas amarelas (na maioria) ou vermelhas (minoria).
A Banana pode ser consumida ao natural, fritas, cozidas e assadas. Não possui sementes, ela é um fruto sem fecundação prévia, de aproximadamente 70% de água.
Rica em fibras, Potássio e em hidratos de carbono, sais minerais, vitaminas A, B1 e B2. Age contra diarreia e erisipela. A polpa trata inflamações.
Os benefícios da Banana envolvem o emagrecimento porque a banana tem fibras que diminuem o apetite e o aumento do bem estar, pois a banana faz aumentar a produção do hormônio serotonina que melhora o humor.
A Banana pode ser encontrada em praticamente todas as estações do ano e é um ingrediente que compõe uma grande variedade de pratos doces e salgados, dependendo do tipo de Banana.
Banana é conhecida por fornecer energia instantânea.
É uma das principais fontes de hidratos de carbono e de açúcar.
A Banana também é rica em fibras dietéticas e contém uma pequena quantidade de gordura e de proteína. Além das vitaminas e minerais, como a Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B, e minerais como Ferro, Magnésio, Potássio, Manganês, Zinco e Fluoreto.
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