Canela

Canela

A canela é a casca de uma árvore, encontrada como o pau ou em pó.

É uma das especiarias mais antigas do mundo.

Contém propriedades curativas, como antioxidantes, diminui o colesterol, reduz os níveis de açúcar no sangue e auxilia no tratamento de diabetes tipo 2. 

Também é muito usada na perda de peso, pois mantém os níveis de açúcar no sangue sob controle. Juntamente com a manutenção dos níveis de açúcar, ajuda a manter os níveis de insulina, através de reações químicas ao ser digerida acelerando o metabolismo e queimando calorias.

Há muitas maneiras de consumir a canela. Como o pó de canela pode ser consumido em cereais matinais ou em chá, também em doces ou com frutas.

Deve-se tomar cuidado ao ingerir  em quantidade, principalmente mulheres grávidas.