Água de Coco

Fruto tropical muito cultivado no Brasil. 

Saboroso e considerados um alimento saudável e nutritivo.

Rico em vitaminas A, B e C, e sais minerais como potássio, cálcio, fósforo, magnésio, sódio e cloro, muito rico em fibras, proteínas, carboidratos e gorduras.

Ajuda a reduzir o colesterol, a pressão arterial, combater a desidratação, diarreia, trata ulcera estomacal, depura o sangue, e prevenir e auxiliar no tratamento contra a artrite, o estado febril, hidrata a pele, ajuda a evitar vômitos e náuseas na gravidez.

Beba a água de coco algumas horas antes das refeições, e depois no intervalo entre elas. Os benefícios são inúmeros com este hábito.

Banana

Considerada o alimento perfeito em sua composição e ao alcance da maioria da população.

São muitos os benefícios encontrados. 

Auxilia na perda de peso por manter o nível de saciedade por mais tempo.

Conhecida por fornecer energia instantânea.

É uma das principais fonte de hidratos de carbono e açúcar. Rica em fibras dietéticas e pouca quantidade de gordura e proteína.

A banana reduz a pressão arterial por ser rica em potássio que ajuda a contrabalancear os efeitos do sódio no corpo. O potássio também ajuda a controlar a quantidade de fluido no corpo.

Fortalece os ossos e melhora a densidade óssea no corpo.

Morango

Morango

Fruto muito consumido no mundo todo, tanto na forma natural como em sucos, sorvetes, bolos,  tortas, doces e geleias.

 São muitos os benefícios no consumo de morangos para o organismo, fortalece o sistema imunológico, ajuda no bom funcionamento do sistema digestivo, possui ação anti-inflamatória, auxilia no processo de cicatrização de ferimentos.

A cor vermelha se deve às antocianinas, que neutralizam os radicais livres, e diminuem os riscos de ataques cardíacos. 

Protegem o cérebro contra a perda de memória. A vitamina C presente na fruta fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro de outros alimentos.

O seu consumo ajuda na prevenção do câncer, por combater os radicais livres.

Os morangos também são ricos em vitaminas K, B2, B5, B6 e B9, minerais como o cobre, iodo,  potássio, magnésio e silício.

O suco de morango ajuda a emagrecer, por ser rico em fibras que diminuem o apetite facilitando a perda de peso e por possuir poucas calorias. O suco também é diurético e diminuem a retenção de líquidos pelo organismo e o inchaço nas pernas e barriga.

Framboesa

Framboesa

O suco de Framboesa com Abacaxi é um excelente remédio caseiro para combater o cansaço causado pela anemia, pois são ricas em ferro e vitamina C , aumentando a disposição e a restauração dos níveis de energia debilitados.

Fruto vermelho de sabor suave e doce de cor viva, muito suculento, formado por pequenos gomos e o interior é oco. Se adapta muito a regiões de clima frio. Mas muito  delicado por isso seu manuseio e transporte é dificultado.

Rico em ferro, fósforo, cálcio, potássio, ácido fólico, vitaminas A, C, B1 conhecida como tiamina e B5 como niacina.

Muito usada em doces, bolos, tortas e geleias, também pode ser consumida em sucos e comida crua.

A framboesa muitas vezes é confundida com a amora, por sua aparência e cor. Mas o centro do fruto é oco enquanto a amora é homogêneo.

A framboesa pode ser usada para prevenir e tratar doenças, possui baixo teor de gordura e de sódio. É um poderoso nutriente para o organismo, inibe o enfraquecimento dos ossos.

Os benefícios da Framboesa estão na fruta, mas também nas sementes e nas folhas.

Combatem a retenção de líquidos, libertando o organismo de toxinas, ajudam a fortalecer o cabelo, as unhas e a pele, protegem a visão, mantem os ossos e os dentes saudáveis.

A presença de antioxidantes e de vitaminas explicam a ação direta em células cancerígenas do estômago, cólon e mama, ajudando a restabelecer as células.

A presença da vitamina C no fruto estimula a circulação é vasodilatadora e fortalece os capilares, diminuem o risco de doenças como o mal de Parkinson.

O chá de framboesa feito de folhas da árvore pode ser usada no tratamento de infecções, dores de garganta e combatem o envelhecimento precoce da pele. Combate os resfriados, e gripes, além de agir como tônico muscular. Curam bronquites, regulam o intestino, alivia cólicas menstruais, ajudam na digestão e nos problemas gástricos e intestinais, agem como laxante e diurético.

 

Cereja

Cereja

Fruta originária da Ásia, pequena e arredondada, de cor vermelha com polpa macia e suculenta.

Rica em vitamina A, B e C, e muitos minerais como cálcio, ferro, fósforo e proteínas.

A cereja é consumida in natura e possui propriedades refrescantes, diuréticas e laxativas, combate o reumatismo, gota, artrite e a redução do ácido úrico.

Fruta calórica, muito rica em fibras e por isso auxilia no funcionamento do intestino.

Possui propriedades anti-inflamatórias, previne inflamações, e acalma dores no corpo.

As semente têm propriedades vermífugas e diuréticas.

Podem ser consumidas também em geleias, coquetéis, compotas e a preparação de conservas.

O pé de cereja ou cerejeira é uma árvore ornamental que se enriquece de flores, tornando-se muito bela e atraindo milhares de pessoas principalmente no Japão. A árvore pode atingir até dez metros de altura e no inverno as folhas caem e na primavera florescem deixando a paisagem deslumbrante.

A cerejeira fica pouco tempo florida, por isso suas flores representam a fragilidade da vida, cuja maior lição é aproveitar intensamente cada momento, pois o tempo passa rápido e a vida é curta.

Damasco

Damasco

O damasco é uma ótima opção para quem pratica exercícios,  além do sabor que se alterna entre o doce e azedinho, apresenta muitos valores nutricionais.

Rico em fibras, vitaminas C, A, K e complexo B.  Possui minerais como potássio, ferro, magnésio, cálcio e sódio.

É muito recomendado para quem pratica atividades físicas porque é capaz de repor energia rapidamente e possui baixo índice glicêmico.

Os poderosos antioxidantes encontrados no damasco ajudam o organismo a proteger contra os radicais livres e os danos às células e DNA. 

O beta-caroteno encontrado no fruto de damasco é considerado muito importante na prevenção de doenças e na saúde cardíaca e cardiovascular, ajuda a evitar a oxidação do colesterol ruim e a desintoxicar o sangue.

A elevada quantidade de fibras ajuda na digestão e a equilibrar o metabolismo e a manter o corpo com um peso saudável.

O óleo de damasco é extraído das amêndoas secas e pode ser utilizado em diferentes tipos de produtos de cosméticos, incluindo sabonetes, cremes, loções e condicionadores. 

O ácido oleico e a vitamina A presente na fruta protegem a pele sem causar qualquer dano colateral, com um efeito anti-inflamatório e calmante sobre a pele, principalmente quando combinados com outros óleos essenciais, eliminam manchas e os sinais de envelhecimento.

O damasco pode ser encontrado seco no ano inteiro e os frescos na temporada entre maio a agosto.

Açafrão

Açafrão da terra

Existe no mundo todo mais de 100 espécies da família da cúrcuma.

Utilizado há mais de 4000 anos no Oriente Médio e na Ásia, muito utilizado na Medicina Ayurvedica e na Medicina Tradicional Chinesa, como um potente fitoterápico.

Deve-se tomar cuidado para não confundir o açafrão da terra com o açafrão vermelho, que vem dos pistilo de uma flor e é a especiaria mais cara do mundo.

Rico em vitaminas  C e complexo B muito benéfica para o cérebro, e em  minerais como o potássio, cálcio, magnésio, ferro e proteínas.

 A presença de ferro previne anemias, o manganês combate o colesterol e ajuda no crescimento. O cálcio fortalece os ossos e os dentes, o magnésio é importante para o metabolismo de glicose e a proteína melhora e fortalece os músculos.

Possui ação anti-inflamatória e antioxidante devido a presença de curcumina, que neutraliza os radicais livres, substâncias químicas que causam muitos danos às células.

Bom para combater o câncer, devido a sua ação antioxidante que protege as células dos radicais livres que danificam o DNA celular. A presença da curcumina ajuda a destruir as células cancerosas desgarradas evitando metástases.

Bom para o cérebro, para o coração e também age contra a depressão.

Consuma o açafrão com regularidade pode colocar o pó na comida, em chás ou sucos. Tempere o feijão, sopas e saladas, mas também pode ser utilizado em pães, bolos.

Pode ser consumido por todas as pessoas, com restrições apenas em casos de alergia.